분식집창업 ‘수유리우동집’, 가맹점주 위한 3가지 이벤트 진행

[시사매거진] ㈜물과소금 ‘수유리우동집’은 2022 대한민국 소비자만족지수 1위에서 외식 프랜차이즈(우동)부분 대상을 차지했으며 최근 진접역점 신규오픈과 율하점, 부천장미공원점 오픈예정으로 120호점 넘는 가맹점 계약을 이어나가고 있다.

수유리우동집은 요식업 창업의 문턱을 낮춰 줄 창업지원을 위한 3가지 이벤트를 진행한다고 밝혔다.

‘소상공인 힘내라 소자본창업지원’ 이벤트 내용은 ▲ 신규창업 시 가맹비 면제, ▲ 업종변경 시 가맹비 면제와 간판 무상 지원, ▲ 특정 지역(강남, 대구, 부산, 강원) 입점 시 가맹비 면제, 간판 무상지원, 현금 1,000만원 지원으로 예비창업자의 창업 부담을 덜어주고 있다.

해당 업체는 우동, 김밥, 분식집창업 프랜차이즈 브랜드로 가맹점과의 상생을 목표로 하며 편안한 소통을 이루고 있다. 요식업창업에 처음 도전하는 점주도 상권분석부터 시작하여 가맹점 관리, 운영 노하우 등과 반죽 및 제면 방법 등 전체 조리 기술의 전수교육 등을 통하여 초보자도 문제없이 가맹점 운영을 할 수 있도록 적극적으로 지원하고 있다.

업체 관계자는 “꾸준한 메뉴 개발과 최적화된 점주 교육으로 누구나 쉽게 수유리우동집 창업을 할 수 있고, 분식집창업을 처음 접근해 보는 예비창업주도 안정적인 수익을 얻을 수 있도록 마케팅, 세무교육, 노무교육 등 다양한 본사 지원 서비스를 제공하며 신규 창업 시 부족한 자금을 해결하기 위해 신한은행과 협업하여 최대 5천만 원 창업 자금 대출을 지원하고 있다”고 전했다.

이어 “노무협약을 체결하여 전 가맹점 무료 노무서비스를 받아볼 수 있게 되었다. 요식업창업은 맛도 중요하지만 직원들의 최저임금, 휴게시간, 주휴수당 등 다양한 부분의 노무 지식이 동반되어야 한다. 이러한 이슈들을 보다 전문적이고 쉽게 해결하고 가맹점과의 더 원활한 소통과 상생을 목표로 이번 노무 협약을 맺게 되었다”라며 “이로 인해 가맹 점주와 직원 간의 갈등이나 분쟁 상황이 생길 시 원활하게 해소할 것으로 보인다”라고 전했다.

박희윤 기자 bond003@sisamagazine.co.kr

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