취재_허재우 차장의 기사

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HACCP시설을 갖춘 위생적 두부제조로 업계 선도

칼럼 · 오피니언

HACCP시설을 갖춘 위생적 두부제조 전문 기업 (주)해뜨락이 영천 제1공장에 이어, 바른 먹을거리에 대한 소비자들의 욕구 증가에 따른 수요 증대로 2009년 구미국가공단 제4단지에 제 2공장을 준공하면서 사실상 두부업계를 선도하고 있다. ‘완전식품’ 두부의 우수성잘 알려져 있는 것처럼 두부의 원료는 콩이다. ‘밭에서 나는

취재_허재우 차장