[시사매거진=임지훈 기자] 이태리 카로니가 고성능 모터를 지닌 ‘믹서’를 제공한다.

카로니 믹서는 1분당 18,000 RPM의 회전력을 내는 고성능 모터로 다양한 식재료를 빠르게 가공해 요리 시간을 단축을 돕는다.

칼날 분리방식으로 설계돼 식재료 혼합, 분쇄, 다지기 등 여러 용도에 따라 일자형칼날, 십자형칼날 S자형칼날 등을 다양하게 장착하여 사용할 수 있다.

칼날은 위생적인 스테인리스 스틸을 채택했으며, 블렌더 필터를 이용해 야채 및 과일로 원액 주스까지 만들 수 있어 편리하다.

관계자는 “카로니 믹서는 강력한 모터 성능과 모던하고 미려한 디자인, 높은 효율성, 가벼운 무게, 컴팩트한 사이즈로 제품을 옮겨가며 사용하기 편리하다”고 전했다.

한편, 식재료는 조리 방법에 따라 흡수되는 영양소의 양과 질도 달라질 수 있는데, 빠른 흡수를 위한 조리 방법으로는 믹서를 사용한다. 믹서를 이용하면 다양한 식재료를 혼합해 먹을 수 있고 아침시간에 빠른 조리가 가능한 것이 특징이다.